黄辣丁做法（酸辣味）-重庆私家做法

1、重庆家常酸辣黄辣丁做法比较简单，食材准备的也挺少，口味适合各个年龄阶段的人群。欢迎大家共同学习进步下面详细讲解一下此道菜的做法

2、黄辣丁两斤左右（根据食用的人数来购买）；市场，超市，海鲜市场都可以购买的到，所以此道菜购买很容易。去除内脏（一般各个卖场都有清理内脏的师傅，各自再拿回家清理一下即可）清理完之后装盘，用适量的盐和料酒腌制十分钟至二十分钟即可