酒店餐饮服务员如何应对客人的骚扰
想要在服务行业立足,往往需要比其他行业的人士,有更多的细心、耐心。特别是酒店餐饮行业,更是如此。酒店餐厅的人流量密集,往往会遭遇很多的突发情况,有时候会面对客人的无理取闹,而有的时候还需要应对客人的骚扰。那么,酒店餐饮服务员如何应对客人的骚扰呢?

2、酒店餐饮服务员如何应对客人的骚扰之二:主动承认错误,当你或者酒店内的其他人犯了错误,而被客人不断骚扰时,你需要做的,是主动承认错误,并且将事情大事化小,小事化了。不能让客人抓住把柄,以对你的服务不满意为由,对你实施骚扰。

4、酒店餐饮服务员如何应对客人的骚扰之四:当客人一直对你进行骚扰时,可以找其他同事来帮忙,而不是因为害怕被惩罚而一个人硬抗。俗话说“人多力量大”,如果你总是一个人的话,客人也许会见你好欺负,所以一直骚扰你,可如果你身边人多势众的话,客人往往就不敢过分造次。

6、酒店餐饮服务员如何应对客人的骚扰之六:当所有的办法,都无法阻止骚扰你的客人时,还有最后一个选择——报警。“恶人自有恶人磨”,当普通手段无法应对客人的骚扰时,就需要暴力机关出马了。虽然这种做法,属于伤敌一千,自损八百,但真到了没有办法时,只能请警察帮忙了。
