苦瓜西红柿炒鸡蛋
1、苦瓜、西红柿洗净,苦瓜去瓤,切片


2、西红柿切小块,备好葱姜。鸡蛋两个,打好,放盐,用筷子搅匀。


3、锅里热油,倒入鸡蛋,炒散成小块。

4、锅里余油炸成花椒油,葱姜爆香。

5、爆香葱姜后,倒入苦瓜爆炒,加盐、料酒倒入西红柿,火力要大,



7、出锅,看看是不是感觉不错,


1、苦瓜、西红柿洗净,苦瓜去瓤,切片
2、西红柿切小块,备好葱姜。鸡蛋两个,打好,放盐,用筷子搅匀。
3、锅里热油,倒入鸡蛋,炒散成小块。
4、锅里余油炸成花椒油,葱姜爆香。
5、爆香葱姜后,倒入苦瓜爆炒,加盐、料酒倒入西红柿,火力要大,
7、出锅,看看是不是感觉不错,