1、除了年糕,小编还加入了自己喜欢的蔬菜,首先,将土豆和胡萝卜切成薄片;
3、起锅,锅中倒入适量清水,煮沸后,放入年糕片煮一会,再放入胡萝卜片和土豆片,煮至三者都偏熟后捞出沥干水份;
5、用锅铲翻拌均匀;
7、烤箱预热10分钟左右,然后将烤碗放入烤箱中,继续烘烤着芝士融化,大约20分钟左右,烤好后带上隔热手套取出即可;