心形可可酥饼
1、首先,制作心形曲奇圈,主要材料为(主)材料。黄油提前称量好放入盆中软化

3、搅拌均匀

5、鸡蛋搅散备用

7、筛入低筋面粉和可可粉混合粉

9、选择自己喜欢的裱花嘴放入裱花袋后再将混合好的面团放入,挤出想要的形状,如心形

11、挤完圈,170度预热烤箱,紧接着制作糖心;黄油和糖倒入奶锅中

13、中小火继续加热至沸腾,倒入燕麦片和芝麻

15、趁热将糖心糊小心翼翼倒入可可圈中,再放入烤箱内烘烤13分钟左右即可;动作要快,因为糖冷了会凝固变硬不易操作;其次,糖心不宜放入太多,加热沸腾会容易溢出,影响成品美观

17、成品!
