如何制作千叶纹蛋糕

2024-10-12 09:48:44

1、鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。蛋清中加入三滴柠檬汁,第一次放入白砂糖

如何制作千叶纹蛋糕

3、蛋黄中放入树莓果酱,搅拌均匀。筛入低筋面粉

如何制作千叶纹蛋糕

5、翻拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋清中,(记得取出一小部分的蛋清,用来后面的调可可粉糊)继续翻拌均匀,倒在烤盘上,磕震去大气泡

如何制作千叶纹蛋糕

7、用牙签划出花纹(后来我又加了几条纹路)。预热烤箱,上下火160度40分钟左右。烤好以后撕去锡纸或油纸放凉即可

如何制作千叶纹蛋糕
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