1、超市购买包装食品,下面以为某公司产品蜂蜜为例,计算各营养素的能量值。各营养素的能量系数如下图所示。
2、蛋白质能量(kJ)=0g×17kJ/g=0kJ
4、碳水化合物能量=75.0g×17kJ/g=1275kJ