如女人般的舒芙蕾
1、材料C的黄油室温软化后涂抹在杯子内壁

3、材料A中黄油室温软化后用手动打蛋器打散,加入低筋粉拌匀

5、办好的面糊用网筛过滤到锅内

7、将煮好的面糊倒入盆内,待稍微冷却后加入打散的蛋黄

9、蛋白加入柠檬汁、糖粉,打发至九分

11、将拌匀的面糊倒回蛋白的盆中,搅拌均匀

13、烤箱提前200℃预热,中层烤15分钟

1、材料C的黄油室温软化后涂抹在杯子内壁
3、材料A中黄油室温软化后用手动打蛋器打散,加入低筋粉拌匀
5、办好的面糊用网筛过滤到锅内
7、将煮好的面糊倒入盆内,待稍微冷却后加入打散的蛋黄
9、蛋白加入柠檬汁、糖粉,打发至九分
11、将拌匀的面糊倒回蛋白的盆中,搅拌均匀
13、烤箱提前200℃预热,中层烤15分钟