1、面粉中放入蛋黄，砂糖，清水适量。
3、花生清洗一下，晾干水分。
5、切成小方块，方块也不能太小，能把花生包起来为准。
7、面皮能把花生都包起来，就可以了。
9、锅中放油烧5成热，放入一个花生试炸一下，能均匀的起小泡泡就可以炸了。
11、炸至微黄色。
13、倒入酥果重新复炸一会，到金黄色就可以断火出锅。
