1、准备一般硬度的豆腐
3、豆腐切1.5cm见方,入锅,倒入老抽、食盐,少量糖可提鲜,不放糖也不影响。稍加翻炒,让豆腐上色。
5、好吃到汤也剩不下的一道菜啊,多放葱姜。
7、吃辣的可以放干辣椒与葱姜同时入锅。