1、首先准备好一碗士候眨塄大米饭，然后准备好一个土豆，把土豆削皮切丝，用清水淘洗备用。香菜洗净切断段。蒜切成蒜片。 还有一些青菜叶。
2、锅中放油，炒香蒜片。
4、加入青菜叶，继续翻炒至断生。
6、加入一勺酱油，翻炒均匀。
