1、厄瓜多尔白虾500g左右，提前自然解冻！虾讳求藜派背用剪刀剪开，挑去虾肠泥！倒上适量料酒、姜末腌一会！虾背剪开比较入味而且熟的快！
3、热锅放入适量植物油，下蒜蓉爆香！
5、装盘完毕，撒上适量的黑胡椒粉，美味的蒜蓉厄瓜多尔白虾就做成了。
