1、把高筋粉和盐、糖、酵母、橄榄油、清水放入盆中。揉到面团光滑，收圆入盆发酵。
3、发酵结束，排气，滚圆松弛10分钟。用手按扁，放入烤盘。放在温暖湿润的地方，二次发酵。
5、烤箱180度预热，烤22分钟左右。
