猪油渣饼的做法
1、面粉用80度热水搅拌成结块的团。

3、再加入少量的温水揉成面团,保鲜膜盖好醒一会。

5、加入猪油渣翻炒均匀。

7、这时面团也醒的差不多了,将面团分成蒸包子大的剂子约80g左右一个。

9、将油渣馅铺上去,压实。

11、醒好的长条用手拉长一半的样子。

13、表面再撒上芝麻。

15、煎锅里放少量油,放入饼煎至两面金黄,整个过程盖上锅盖煎。

1、面粉用80度热水搅拌成结块的团。
3、再加入少量的温水揉成面团,保鲜膜盖好醒一会。
5、加入猪油渣翻炒均匀。
7、这时面团也醒的差不多了,将面团分成蒸包子大的剂子约80g左右一个。
9、将油渣馅铺上去,压实。
11、醒好的长条用手拉长一半的样子。
13、表面再撒上芝麻。
15、煎锅里放少量油,放入饼煎至两面金黄,整个过程盖上锅盖煎。