1、中间是最集中受热的地区,从而温度是最高的。 在电加热的过程中导热最快,温度高就会导致平地锅中间受热隆起。
4、电磁炉用的锅具是不能在燃气灶使用的,不然很容易变形,如果用燃气煤气还是选购一款适合燃气灶煤气使用的锅具。