1、芦笋洗干净,切成两段,大蒜切末,小米辣切段,生抽和盐倒入碗内搅拌均匀
3、焯好的芦笋立刻放到凉白开水中,降温,为了让芦笋清脆
5、料汁准备好,料汁里我还加了一点麻辣油
7、把油倒入锅内,烧热,直接浇到芦笋上,发出滋滋的响油声,菜就做好啦