蓝莓果酱慕斯蛋糕
1、黄油隔水融化

3、饼干屑倒入融化好的黄油中,拌匀

5、吉利丁片剪小后,用清水泡软,然后隔水融化

7、蓝莓果酱液中加入融化的吉利丁液,拌匀

9、将蓝莓果酱液分三次倒入淡奶油盆中拌匀

11、再将剩余的慕斯液倒入模具,稍微振一下,放入冰箱冷藏4小时以上

1、黄油隔水融化
3、饼干屑倒入融化好的黄油中,拌匀
5、吉利丁片剪小后,用清水泡软,然后隔水融化
7、蓝莓果酱液中加入融化的吉利丁液,拌匀
9、将蓝莓果酱液分三次倒入淡奶油盆中拌匀
11、再将剩余的慕斯液倒入模具,稍微振一下,放入冰箱冷藏4小时以上