1、所有料放进面包桶启动一个揉面程序,自然发酵两倍大点。没有用后油法。
3、取一个小面团擀成长舌状。
5、再一次擀长,头部越来越薄。
7、依次做好排入烤盘二次发酵。
9、取出放凉,面包吃起来又软又嫩,奶香十足。