1、 甜豆摘去两头,洗净备用,金华香肠一根
3、 鸡蛋两个打散
5、炒锅放油烧热,倒入鸡蛋液炒一下盛出备用
6、炒锅里重新放油,放入香肠跟豆角一起翻炒一下,烹入适量料酒,盖上锅盖焖一分钟
8、加一点点水跟盐,盖上锅盖焖3分钟
10、最后全部材料翻炒均匀 就可以出锅了。