1、准备好韭菜、土鸡蛋、白粥、盐和花生油。
4、把韭菜里面烂掉的、黄掉的叶子挑出来丢掉,一些杂草等杂质也要挑出来丢掉,一定要认真挑选,卫生很重要。
7、往锅加入适量盐和花生油,再把韭菜碎倒入锅中烧开3分钟,(不要煮太长时间)关火出锅,一锅清淡的韭菜粥就做好了,香气扑鼻,色泽诱人,非常适合炎炎夏日食用。