1、选择新鲜的五花肉清洗干净，放在砂锅里加凉水煮开。
3、五花肉煮过捞出来沥净水分，改刀切成小方块，码在汤碗里。尽量趁热切，否则肉皮容易掉。
5、待电压力锅的浮子自然落下时开锅，香味扑鼻，肉已经入口即化了。
