啤酒十三香小龙虾做法

1、小龙虾买了回来放清水里加少许盐养2小时，中间可以换几次水，让龙虾吐出脏东西

3、拧掉每个小龙虾尾部抽掉沙线。

5、洗干净沥水备用。

7、香菜洗净切段。

9、锅中热油，加入葱，姜，蒜炒出香味。

11、倒入小龙虾，转大火翻炒至小龙虾变红。

13、加入十三香粉炒匀。

15、倒入的啤酒没过小龙虾即可，放入葱结，大火烧开几分钟后转小火煮。

17、盛出装盘，撒香菜，完成！