荤菜系列[99]莲藕小丸子

2024-11-04 23:58:06

藕的好处就不必多说了哈

荤菜系列[99]莲藕小丸子

材料原料:藕,鲜肉,生粉,鸡蛋,葱,姜 配料:盐,鸡精

做法

分别将藕、肉、葱、姜洗净剁成碎

将剁好的所有材料放在小盆里 加盐、生粉、鸡蛋,戴上一次性手套抓匀

干锅倒油,烧至8分热

将调好的馅捏成型入锅慢炸。

炸熟后用漏勺沥油,装盘即可

猜你喜欢