1、牛肉清洗干净,切成肉末,芹菜切成一厘米小段、小米椒切碎、大蒜切片备用
2、牛肉末中加入大豆油,抓至均匀入味
3、起锅烧油,油温5成热,放入葱姜蒜爆香,放入牛肉末翻炒
4、加入芹菜、小米椒煸炒、食盐、生抽调味就完成了