DBS51 003-2016 废止该用什么标准

DBS51 003-2016 食品安全地方标准 半固态复合调味料废止后用GB 31644-2018适合吗？很多人都和我一样，下载了这个标准，看一遍有点懵，看两遍，更加懵！

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分析

1、GB 31644-2018范围比较广，没有具体的理化指标，在出具检验报告的时候，我们不好判定是否合格。如果和自己的产品重合度高也可以用。

2、有自己的企标的就不用为这个烦恼了，现在一个企业标准是终身的，也不用年审。

3、企标是自己做，还是给外包公司做。建议还是自己做，我们这个行业涵盖面还是比较广的，他们也很难做到面面俱到。自己对自家公司的产品标准还是比较了解的。