黑白圈圈饼干,外形奇趣,口感酥脆
1、软化的黄油切块,加入白砂糖(可用糖粉)搅拌均匀,再加入蛋清混合均匀。(此步骤可用打蛋器操作)
2、筛入面粉、加少许盐,用刮刀或手搅拌均匀成面团。
3、取1/2的面团,加入可可粉拌成棕色面团。
4、将两份面团擀成大小厚度一致的接近长方形的面片,黑色面片叠放在白色面片的上面,从一头卷起成长棍状

1、软化的黄油切块,加入白砂糖(可用糖粉)搅拌均匀,再加入蛋清混合均匀。(此步骤可用打蛋器操作)
2、筛入面粉、加少许盐,用刮刀或手搅拌均匀成面团。
3、取1/2的面团,加入可可粉拌成棕色面团。
4、将两份面团擀成大小厚度一致的接近长方形的面片,黑色面片叠放在白色面片的上面,从一头卷起成长棍状