正宗川菜 鱼香肉丝

2024-10-26 08:04:08

1、猪里脊肉切丝,加1茶匙料酒、少许盐和水淀粉抓匀,腌制10分钟

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4、热油中倒入肉丝划散炒熟,盛出备用

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6、最后倒入肉丝合炒,再将鱼香汁顺锅边倒入炒匀大火收汁关火即可

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