面包饼子的制作方法

1、所有的食材准备到位，高筋面粉、酵母粉和白砂糖，混合均匀后，先过一遍筛子，再将黄油和鸡蛋也一同加入

3、发酵好的面团用擀面杖擀一擀帮助排气，将其分成每个50克的剂子，分别整形好，先整成圆形，再按压成饼状，准备一张烤盘

5、火烤20分钟，将饼烤至金黄的时候，就说明烤熟了，出炉，去掉上面的烤盘，面包饼香味浓郁，趁热吃特别松软