鲜蔬白萝卜大根烧加高汤更入味教程
1、准备好所有食材

3、将萝卜放入锅中,加入酱油,水,高汤,清酒,糖,大火煮开。转中小火炖煮2小时左右,使之充分入味,使萝卜完全被煮透。

5、取出一些炖萝卜汤汁,放入金针菇,水滚1-2分钟后捞出备用。剩余的汤汁用水淀粉勾出薄芡备用。

1、准备好所有食材
3、将萝卜放入锅中,加入酱油,水,高汤,清酒,糖,大火煮开。转中小火炖煮2小时左右,使之充分入味,使萝卜完全被煮透。
5、取出一些炖萝卜汤汁,放入金针菇,水滚1-2分钟后捞出备用。剩余的汤汁用水淀粉勾出薄芡备用。