1、高筋面粉，奶粉，鸡蛋，糖，淡奶油，牛奶，酵母，总之，除黄油和盐外的其余材料全部加入厨师机，3档搅打10分钟。加入黄油和盐继续3档搅打10分钟。看出没出手套膜，适当调整和面时长。出手套膜了，盖保鲜膜，28°发酵一小时，体积膨胀至两倍大。
