1、腌黄瓜条，先准备黄瓜、蒜和红辣椒，黄瓜要挑新鲜的。
3、再用刀将黄瓜长条切成一寸长的小条，将红辣椒切成段。
5、将红辣椒和蒜放入小锅中，将小锅放在炉灶上，煮开后再晾凉。
7、将晾凉的汤汁放进瓶子中，要没过黄瓜条。
