如何做好吃的干锅兔
1、兔肉切丁沥水,少量盐,八角,香叶,桂皮等香料码两小时。少许老抽上色。盐不要太多,底料也有很多盐。

3、亮油色的兔丁。

5、备菜。藕,土豆,莴笋,木耳洋葱分别焯水到八分熟。生洋葱沫,蒜粒,姜粒,炒料用。焯水的洋葱分开装,洋葱要先下锅提味。

7、成品

1、兔肉切丁沥水,少量盐,八角,香叶,桂皮等香料码两小时。少许老抽上色。盐不要太多,底料也有很多盐。
3、亮油色的兔丁。
5、备菜。藕,土豆,莴笋,木耳洋葱分别焯水到八分熟。生洋葱沫,蒜粒,姜粒,炒料用。焯水的洋葱分开装,洋葱要先下锅提味。
7、成品