如何煲银耳鸡汤

1、鸡肉的处理将买回的半只去毛的鸡切块，画陲奴颁注意鸡屁股上含有大量的淋巴巨噬细胞，可以吞噬致癌物质，因此一定要将鸡屁股切除。注意：鸡肉选用一般的饲料鸡即可，脂肪较少，煲出来的汤不会太油腻。

3、银耳的进一步处理将泡发好的银耳切开，注意不要切得太碎，一般切成跟鸡块相近大小即可

5、调味调味只要加入盐和味精调味即可，依个人口味添加