1、将洗干净的鸡腿两面划刀。
2、碗中倒入生抽，白糖，料酒，搅拌均匀后备用。
3、锅中放少许油，放入葱，姜翻炒。
4、将鸡腿肉平铺在锅中，煎至两面金黄。
5、倒入调好的料汁，再加少许蜂蜜，翻炒均匀。
6、加入少许的水，煮半个小时。
7、然后将煮好的鸡腿肉摆盘，这样就做好了蜜汁鸡腿肉。
