如何做蒜蓉豆豉炒苦瓜
1、蒜切末，豆豉40粒备用
2、苦瓜对半切开去籽，再对半切一次
3、将苦瓜切成薄片
4、锅内热油，下蒜末、豆豉小火炒香
5、加入苦瓜大火翻炒约30秒
6、最后调入盐和鸡精炒入味
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