酸汤肥牛做法
1、金针菇焯水

3、青红辣椒切圈,姜蒜切末,备好所需食材

5、倒入肥牛煮一分钟,淋入一圈白醋。

7、盘子底部先垫上金针菇,最后铺上牛肉,倒入汤。在最上面摆上青红椒圈,有藤椒可以放上藤馏喻横苤椒,锅里倒一大勺油,烧到冒烟后迅速浇在辣椒上面即可。

1、金针菇焯水
3、青红辣椒切圈,姜蒜切末,备好所需食材
5、倒入肥牛煮一分钟,淋入一圈白醋。
7、盘子底部先垫上金针菇,最后铺上牛肉,倒入汤。在最上面摆上青红椒圈,有藤椒可以放上藤馏喻横苤椒,锅里倒一大勺油,烧到冒烟后迅速浇在辣椒上面即可。