1、别看味精是一种简单的调味品，使用起来还是很有讲究的.味精应该在菜肴快出锅时加入，否则味精会失去鲜味。
3、如果太咸，味精就可能吃不出鲜味。所以注意烧菜煮汤的时候菜的味道不能过咸。
5、高血压患者食用味精过多，会使血压升高。所以高血压的人就要注意了，应该少食用。
