四川正宗夹沙肉的做法

2024-10-14 19:10:41

1、五花肉切成条放入锅中煮出脏水,把脏水倒掉,灌入干净水煮到没沫子,煮到皮能用筷子扎透的程度。

四川正宗夹沙肉的做法

3、接下来把每块五花肉切成两片,中间不要切断,把馅夹在中间对折捏合,摆放在碗里。

四川正宗夹沙肉的做法
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