1、洗干净的排骨把它剁成小一点的块。
2、将剁好的排骨放入清水中，，浸泡20分钟，将血水泡出来。
4、锅中不放油，把洗干净的大米放进去，炒至大米微微发黄，盛出放入碗中备用。
7、将打好的米粉放入腌制好的排骨中，用筷子搅拌均匀。
