酸奶蛋糕的做法
1、先将蛋黄和蛋白分离
3、再倒入酸奶，进行搅拌。到酸奶和蛋黄完全融合均匀
5、用刮刀上下翻拌到面糊细致为止
7、分三次将蛋白加入面糊中，每次都要将蛋白与面糊搅拌均匀再加下一次蛋白，上下翻拌到面糊完全融合
9、烤箱150度预热，将面糊倒入模具中，轻拍模具震出气泡
11、成品
1、先将蛋黄和蛋白分离
3、再倒入酸奶，进行搅拌。到酸奶和蛋黄完全融合均匀
5、用刮刀上下翻拌到面糊细致为止
7、分三次将蛋白加入面糊中，每次都要将蛋白与面糊搅拌均匀再加下一次蛋白，上下翻拌到面糊完全融合
9、烤箱150度预热，将面糊倒入模具中，轻拍模具震出气泡
11、成品