甜角糕的做法
1、甜角去皮后用清水清洗30秒左右。不要过分搓揉,主要目的是去除沙子和表面附着物。接着放入清水浸泡约一天。

3、漏去果核就是这样子了。

5、待到锅中开始大量冒泡时加入麦芽糖和白糖,还有琼脂粉。

7、装甜角糕的道具内部要先刷一层橄榄油,冷却成型,切块即可。

1、甜角去皮后用清水清洗30秒左右。不要过分搓揉,主要目的是去除沙子和表面附着物。接着放入清水浸泡约一天。
3、漏去果核就是这样子了。
5、待到锅中开始大量冒泡时加入麦芽糖和白糖,还有琼脂粉。
7、装甜角糕的道具内部要先刷一层橄榄油,冷却成型,切块即可。