1、准备好材料：西红柿、蘑菇、黑木耳、小葱提前洗净。
3、蘑菇也切成片。
5、多炒一会，直到番茄红素渗透出来。
7、放入黑木耳煸炒。
9、鸡蛋磕到碗里，用筷子把鸡蛋搅拌均匀。
11、盛入碗中，加入少许小葱碎，淋上芝麻油即可。
