1、把红酒倒入锅中，小火煮沸后依次倒入蚝油、酱油、番茄酱、蜂蜜、烤肉酱，用勺子不停搅拌，熬制浓稠即可。
3、将腌制好的牛排均匀的沾上一层面糊，再裹上厚厚的一层面包糠。
4、起锅烧油，等油温高至五六成的时候，再把牛排放进去炸至两面金黄。
