虎皮尖椒金针菇卷

1、尖椒洗净一切两段，去掉辣椒籽；金针菇洗净分成一片一片，蒜切末备用

3、调制秘制酱汁：一勺生抽、半勺白醋、一勺蚝油、半勺糖（没有蚝油的用生抽代替，没有白醋用米醋代替）

5、煎至两面金黄盛出备用（全程小火，最好用筷子翻面，不可太长时间，否则就煎大了）

7、蒜末煸炒出香味后，再倒入调好的酱汁

9、好吃的【虎皮尖椒金针菇卷】就做好啦～

11、酱汁淋入