潮汕肠粉的做法
1、准备肉末,蒜头,菜脯,香菇,生菜

3、炒好后盛出,留下一点底料,用来做料汁

5、粘米粉下入三勺

7、一点点下水,做成这种稍稠的状态

9、找这种薄的铁盘,刷油

11、在铁盘中放入几勺米浆和拌好的料

13、加入生菜再焖一分钟

15、要想粿皮顺滑,米浆不用下太多

1、准备肉末,蒜头,菜脯,香菇,生菜
3、炒好后盛出,留下一点底料,用来做料汁
5、粘米粉下入三勺
7、一点点下水,做成这种稍稠的状态
9、找这种薄的铁盘,刷油
11、在铁盘中放入几勺米浆和拌好的料
13、加入生菜再焖一分钟
15、要想粿皮顺滑,米浆不用下太多