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卤牛腱肉的做法
2024-10-19 05:51:58
1、买了一整条的牛腱,一块3斤多重
3、洗净放入网篮中控干水分
5、抓拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱腌制2天,中间拿出来翻2—3次
7、用了11年的卤肉老汤,把煮肉料倒入老汤中
9、浸泡了一天后捞出
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