1、鸡胸肉洗净，去掉白膜，横着从中间片成两半，再用刀背轻轻敲打几下。
3、期间把生菜洗净，圣女果切开，黄瓜切片，备用。
5、锅中倒入少许油，放入腌制好的鸡胸肉，小火煎制。
7、煎到两面金黄色后，就可以盛出，稍凉后切段。
