1、首先将新鲜的鱿鱼须洗净。
3、加入葱、姜和料酒。
5、加入胡椒粉。
7、将鱿鱼须开水下锅煮出沫。
9、起锅烧油,油温7成下花椒。
11、下入小红椒。
13、下入干辣椒。
15、下入洋葱碎。
17、炒香后下入鱿鱼须。
19、加入半勺蚝油。
21、加入几颗冰糖。
23、翻炒均匀。
25、翻炒半分钟即可。