1、木耳提前泡发开后切丝，青椒，胡萝卜，杏鲍菇均切丝。里脊肉切成丝。
3、??鱼香汁调料??：4勺醋 3勺白糖 2勺生抽 1勺淀粉
5、另起锅，葱姜蒜1勺豆瓣酱炒出红油后加胡萝卜炒软
7、加入里脊肉，再放入鱼香汁炒至汤汁浓稠盛出。
