巧克力蛋糕的做法
1、材料总汇

3、将低筋面粉过筛加入上步的蛋糊中上下翻拌(记得不是搅拌噢,避免消泡),翻拌均匀至无干性面粉。

5、之后再将黄油糊倒入剩余面糊中搅拌均匀。

7、冷却后撒些糖粉或用巧克力笔在表面做些点缀。我为了图省事,糖粉直接撒上去了,不太均匀,大家可使用小筛子轻轻晃动,使之更加均匀美观。

1、材料总汇
3、将低筋面粉过筛加入上步的蛋糊中上下翻拌(记得不是搅拌噢,避免消泡),翻拌均匀至无干性面粉。
5、之后再将黄油糊倒入剩余面糊中搅拌均匀。
7、冷却后撒些糖粉或用巧克力笔在表面做些点缀。我为了图省事,糖粉直接撒上去了,不太均匀,大家可使用小筛子轻轻晃动,使之更加均匀美观。